Té verde Kabusecha Asanoka "Sincha" Bio

Nuestra edición limitada 2024: Té Verde Japonés Kabusecha Sincha es más que una simple bebida. Es una invitación a experimentar el renacimiento de la primavera japonesa en cada sorbo.

Esta joya de té proviene de uno de los jardines de té más importantes de Japón, las plantaciones de Shutaro Hayashi en Kirishima. Este maestro de té de quinta generación produce tés de calidad excepcional, y estamos orgullosos de poder ofrecer prácticamente toda su gama. El amor, dedicación y habilidad con la que se ha elaborado este Kabusecha se hacen evidentes en cada taza.

El Kabusecha se cultiva de una manera única, protegido del sol en un 60% -65% durante un par de semanas. Este proceso le otorga un perfil sensorial distinto a los tés de sol y los de sombra clásicos. El resultado es un equilibrio perfecto entre el dulzor y el umami sin renunciar al cuerpo del té Gyokuro ni a la intensidad de las notas vegetales del té Sencha clásico.

Cuando veas las hojas secas de este Kabusecha, te darás cuenta de que no se parece a las calidades bajas. Son finas, bien trabajadas, brillantes y de un color verde intenso. Emiten una fragancia dulce y vegetal que es solo un adelanto de los sabores que te esperan.

Al probar este Kabusecha, encontrarás que es dulce y umami, con un toque sorprendente de notas afrutadas en cada sorbo. Es un té que te traslada de inmediato a la primavera japonesa y que, según nos cuenta Shutaro, es uno de los tés de los que está más orgulloso.

El Té Verde Japonés Kabusecha Sincha 2024 es verdaderamente especial. Combina lo mejor del Sencha y el Gyokuro en una experiencia de sabor que te hará descubrir el arte del té japonés de una nueva manera. Es una experiencia única que no querrás perderte.

Producido con mimo en pequeñas plantaciones, para un té de calidad y sabor excepcionales